重庆狂草科技与中国全聚德集团 合作推动全聚德“互联网+”战略

　　2016年4月12日，重庆狂草科技有限公司(以下简称：狂草科技)与中华著名老字号“全聚德”(中国全聚德(集团)股份有限公司，股票代码：002186，以下简称“全聚德”)成立的合资公司北京鸭哥科技有限公司(以下简称：鸭哥科技)，在北京召开“互联网+”战略发布会：鸭哥科技作为全聚德集团实现互联网化的专业运营公司，将利用全聚德的百年品牌、完整供应链体系、百年烤鸭技艺、丰富的门店资源，用互联网的工具和思维，启动用户经营计划，让全聚德全面拥抱互联网。

　　这是狂草科技在构建互联网餐饮生态圈中，一个具有代表意义的关键节点。意味着，这家诞生于重庆、布局全国的“互联网+餐饮”生态型企业，已经具备帮助中国餐饮上市企业进行互联网化转型的能力，在整个餐饮行业升级转型中，狂草科技将扮演重要的角色。

　　全聚德集团发布“互联网+”战略

　　在过去十多年浩浩荡荡的互联网浪潮中，重庆这座内陆城市，因为经济、人才、资本等区域因素，缺席于PC互联网时代，并未诞生具有全国影响力的互联网产业巨头。但是，当互联网的基础设施完成，消费升级时代来临，“互联网+传统行业”成为未来商业的必然趋势时，重庆这座具有深厚区域优势的城市，具备厚积薄发的潜力，比如餐饮业。重庆是中国餐饮高地，餐饮市场规模位列全国前三，与互联网产业相结合，将爆发巨大的能量。

　　狂草科技深耕互联网餐饮3年，开创了餐饮业“以用户为中心”的“狂草云”模式，构建了“门店+外卖+电商”的业务运营系统。用2年时间，将一家只有8张半桌子的江湖菜馆打造成了重庆知名餐饮名片李子坝梁山鸡，营收增长了30倍，累积了20万用户;在门店种子用户的基础上，发展外卖项目加班狗，7个月时间，营收过3000万，累积用户50万;在此基础上，再发力电商，快速盘活用户资源，拓展全国市场。

　　在此期间，狂草累积了丰富的基于门店、外卖、电商运营的优秀人才、管理理念以及互联网应用系统和运营系统，发力于三大业务板块：自营外卖电商体系、合作外卖电商体系、SASS云端餐饮运营服务体系。

　　狂草科技与全聚德成立合资公司鸭哥科技，做全聚德的互联网化升级，就是狂草合作外卖电商体系业务中重要的项目之一，也是狂草科技“用户经营”理论、互联网运营系统在传统大型餐饮企业的实践。

　　狂草科技CEO杨程君发表演讲

　　狂草科技依托鸭哥科技，将从三个方面对全聚德进行互联网化升级改造：

　　1、优化模式：从经营门店到经营用户

　　帮助全聚德从经营门店和经营产品到经营用户的转变，将每年700万进店消费顾客转化为用户，增加全聚德的互联网资产。

　　2、经营用户：用外卖和电商来满足用户需求

　　深耕全聚德的优势资源，将全聚德完整的门店体系、产品供应体系、食品工业体系，以及线下门店数百万的进店客流，做基于用户、场景的有效对接。封装外卖产品和电商产品，以满足用户随时随地享用全聚德的需求。

　　3、流量互导：深度触网盘活资源

　　在此次发布会上，鸭哥科技与百度外卖签订了战略合作协议，双方将强强联手打造全聚德外卖生态体系，除了在全聚德小鸭哥的公众号上，用户可以订购全聚德外卖和全聚德电商产品外，在百度外卖平台也能订购到全聚德外卖。

　　此举，实现了门店流量与外卖平台流量的互导，通过用户经营，将用户转化为资产。

　　狂草科技CEO杨程君表示，互联网餐饮，在本质上并没有脱离餐饮本质的底层逻辑，传统餐饮企业有优秀的基因，那种对产品和服务的死磕精神值得敬畏，如果能与互联网的应用和管理方式进行深度融合将开启更大的市场。

　　在他看来，未来的餐饮企业一定是用更先进的思维方式和工具与传统行业核心要素的融合体，是一个新物种。这个新物种有明显的特征：互联网+用户、互联网+产品、互联网+体验等。新物种型企业，他组织结构的每一个环节都是互联网化的，只有这样，才能快速响应用户的需求。

　　狂草科技秉承这样一个使命而存在，帮助中国餐饮企业升级，让用户随时随地享用品质美食。与全聚德的战略合作，只是第一步!