“i牧牧”循自然之道,回归原生态“有机”生活
“民以食为天”,改善生活品质的最直观途径,不是开着好车四处晃荡,也不是朋友圈里晒出的国外游,而是从家庭厨房的一日三餐中找到满足味蕾的健康幸福感。选择有机生活的人们,摒弃了酒店餐厅的重油重口味,不愿意吃那些深加工的熟食,也不再满足于菜场里饲料喂养的鸡鸭鱼肉,而是倾向于更有“小时候味道”的天然有机食材。在长沙,“i牧牧”掀起一阵有机热,不仅许多用户通过手机领养了牧畜宝宝,还在线下单订购了多种有机绿色产品。
“i牧牧”负责人王健表示,“追求有机生活的人群越来越广泛,是时候让更多的都市人接触、了解健康自然的生活方式,牧牧为他们提供更安全、更有品质的商品。” 一开始,“i牧牧”通过在线领养自培这种全新的方式吸引用户选择契合自己的产品,而后土鸡鸭鹅肉、鸡蛋、花猪肉、五常有机大米也在线下体验店里推出。
现在“i牧牧”平台和线下体验店里,宁乡土花猪、黄牛、黑山羊、鸡鸭鹅等有机食品都是来源大山深处牧场,周围远离工矿企业和各种污染源,土壤、水分、空气质量等完全适合有机喂养的科学指标要求,因此产出的猪牛羊肉类、家禽、蛋类都是具有“小时候味道”的天然有机食材。
跟市场、餐馆里的各种普通食材相比,在“i牧牧”选择有机食品具有多种优势:
1. 没有抗生素、激素,拒绝转基因;
有机养殖的饲料是天然有机的,不添加抗生素、激素,也不含转基因成分,因此养殖的动物本身也不能是转基因的品种。这些,都是在为我们的健康加分。
在深山牧场散养的牧畜行动相对更自由,饮食多样化程度很高。比如宁乡土花猪吃玉米、菜叶、地瓜、南瓜藤等天然绿色食品,鸡鸭鹅以各种杂草、昆虫和补充的谷物为食,这种传统喂养周期长,运动量大,比工业化圈养更健康、更营养。
2、有机食品更美味、更营养;
自然条件下饲养、生长周期更长、不含激素和抗生素的食物,吃起来当然就是食物原本应该有的味道了。
专家表示,宁乡土花猪口感好、肉味香浓,而且除了具备人体必需的营养元素之外,各种有机营养成分含量也非常丰富。有机鸡肉、鸭肉的脂肪和胆固醇含量低,氨基酸和蛋白质含量同样丰富,既能补充必要的营养又不用担心长胖。
3、拓展有机食品品类 引入五常大米
除了本地的花猪肉、土鸡鸭肉、蛋类等绿色有机产品,“i牧牧”还引入了中国最优质黑龙江五常有机大米。五常大米外形米粒均匀,色泽光亮,醇厚绵长,芳香四溢,被称为“贡米”,具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物。中医认为多食能令“强身好颜色”。
4、O2O产业链解决最后一公里配送难题
“i牧牧”不仅线上具备领养、下单的功能,而且为解决服务、配送的难题,更是在长沙市岳麓区中海国际社区云栖路开办了线下体验配送中心。线下店既可以解决体验、提货配送等问题,也是一种信心的保证。当用户知道有实体店的存在,不必再担心买到过期、掺假甚至不合格的食品而售后无门,就会增加购买的信心。
而且,有机食品配送对物流、储存条件要求非常严苛,“i牧牧”通过冷链配送体系,其专用箱采用进口食品级EPP环保材料制作,-5℃到5℃保温效果达10小时。用户只要在“i牧牧”下单,配送人员就会用冷藏配送箱,将有机食品直接送进客户家的餐桌。未来,几百家线下配送店覆盖省内各个社区,用户选择有机食品更快捷、更方便。
虽然青山绿水,田园牧歌的生活早已离我们远去,但是在每个人的内心深处,“小时候味道”无法忘却,尊重自然的生态系统与循环方式,选择回归自然有机生活是每个人最真挚的追求。“i牧牧”引领优质生活方式,用自己的良心将有机融于生活的点点滴滴中,为每位用户带去安全、绿色的有机食品,让每位用户随着“i牧牧”步入自然有机生活。
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