更美味、更安全、更省心，紫燕百味鸡打造卤味熟食新风尚

    如果非要选出一种口味代表中国，那绝对是中国特有的卤味。这种最具中国特色且历史悠久的口味，在中国传统饮食审美、民族性格等诸多因素的影响下，形成了博大精深、独具特色的中国卤文化。作为中国卤制熟食行业的佼佼者，紫燕在全国发展的过程中，传承各地经典菜肴之精华，凭借优选的原料、严谨的工艺，创出以百味鸡、夫妻肺片、藤椒鸡、紫燕鹅为主的精品菜肴，为千家万户送去健康和美味。

    近年来，紫燕通过新媒体布局，积极融入到互联网线上运营行列，为实现品牌新一轮崛起奠定了基础。紫燕专卖店已覆盖中国100多个城区，实现线上线下全渠道销售，为用户带来便利的购买体验。除此之外，紫燕还坚持创新驱动，紧跟市场消费需求，推动产品升级换代。为不断满足用户需求，紫燕百味鸡招牌菜品“夫妻肺片”由单一口味，发展为“金汤味”和“酸汤味”两重口味，为买家提供了多重选择。

    作为在中国传统文化中浸润的紫燕，饮水思源，心系祖国，热心公益。2020年2月，紫燕百味鸡通过“紫燕公益基金”账户捐款100000元。同年7月，江西省多次遭受暴雨袭击，紫燕食品连夜成立抗洪救灾公益小分队，载着400盒紫燕百味鸡、300盒夫妻肺片、300盒紫燕鹅及2000瓶矿泉水慰问一线防汛人员。由紫燕食品赞助的“我要飞得更高”节目，让19位大学新生身处逆境，却积极刻苦的故事为人所知，紫燕为他们送上助学金，愿有志者不负韶华。

    为了给顾客放心安全的购物体验，让消费者吃得更好、更健康，紫燕一直在行动。紫燕自率先开设了熟食小窗口以来，始终保持从点餐到取餐，店员和顾客0接触，从根源上保障食品卫生和顾客安全。2020年8月，紫燕百味鸡发起了“公筷行动”，在北京、上海、南京等地的门店，为顾客发放公筷，并在食品窗口张贴公筷知识宣传单和《公筷安全倡议书》，号召大家养成健康好习惯，顾客吃得放心我们才安心。

    贴近百姓生活，适应诸多场景，是紫燕为了便利消费者一直在探索的道路。紫燕丰富的产品种类，适用于家庭用餐、日常聚会、休闲等诸多场景，回家吃饭的快乐，因为紫燕而变得纯粹和省心。米饭热食套餐，无疑将用餐场景进一步扩展。除了可选夫妻肺片、藤椒鸡等主菜，套餐中的素菜拼盘是最大的特色，受到了很多食客的青睐。比起单点，素菜拼盘能同时吃到好几种菜，在减少了为品尝多种菜品而造成的食物浪费的同时，营养也得到了保证。

    卤味是中国乃至世界的无形文化遗产，紫燕食品作为非物质文化中“卤文化”的传承者，将传统卤制工艺与卤味文化的传播和推广视为己任。紫燕作为30余年老品牌，将不忘初心、牢记使命，始终坚持食品工业就是道德工业、食品工程就是良心工程的价值观，以自身强大的实力，与其他中国本土品牌共谱美好蓝图。